Просмотров: 162

Белковая стимуляция: самый современный способ похудеть

Про пользу белков в контексте похудения не писал только ленивый.

Но недавно оказалось, что дело не только в том, сколько белков ты потребляешь, но и в том, как именно. С помощью правильной схемы питания ты можешь«ускорить» метаболизм почти вдвое!

Доктор Кевин МакДевитт провел исследование на двух контрольных группах. Обе группы придерживались единого плана тренировок, выполняли интервальные спринты, растяжку и силовые упражнения. Рацион групп также был идентичным, но одна группа принимала белковую пищу по определенной схеме, а вторая — произвольно. Результаты эксперимента оказались более чем убедительными: участники и участницы, принимавшие протеин по схеме, потеряли больше жира на животе и сбросили вес на более значительные значения.

В чем же секрет правильного употребления белков?

Все очень просто. Не нужно разделять приемы пищи на белковые и небелковые. Общую сумму протеинов,которую ты должна употребить за сутки, рассчитываем так: 1 грамм на килограмм веса. Полученное количество делим на 6 приемов пищи. И распределяем эти приемы пищи с равным интервалом так, чтобы первый приходился на час после пробуждения, а последний — на прием пищи за 2 часа до сна. Таким образом пищеварительной системе придется работать в ускоренном режиме, так как в организм регулярно подбрасывается новая порция протеинов, которые необходимо расщепить. С другой стороны, это не приводит к нарушениям пищеварения, так как каждая отдельная порция достаточно мала.

Примерный рацион для девушки с исходным весом в 60 килограммов выглядит так: в сутки ей потребуется 60 граммов белка. То есть на каждый прием пищи будет приходиться 10 граммов.

В таблице ниже ты найдешь информацию о том, сколько белков содержится в разных продуктах (на 100 граммов).

Овощи

  • Капуста брюссельская — 4,8
  • Капуста кольраби — 2,8
  • Капуста цветная — 2,5
  • Чеснок — 6,5
  • Шпинат — 2,9
  • Лук репчатый — 8,4
  • Морковь — 7,8
  • Свекла — 9

Орехи и семена

  • Арахис — 26,3
  • Арахис сушеный — 29,2
  • Грецкие орехи — 15,6
  • Миндаль сладкий — 18,6
  • Подсолнечник (семена) — 20,7
  • Фундук — 16,1

Грибы

  • Белые свежие — 3,7
  • Белые сушеные — 20,1
  • Подосиновики свежие — 3,3
  • Подосиновики сушеные — 35,4
  • Шампиньоны свежие — 4,3

Бобовые

  • Горох сухой — 20,5
  • Горох лущенный — 23
  • Соя — 34,9
  • Фасоль — 21
  • Чечевица — 24

Крупы

  • Гречневая — 12,6
  • Кукурузная — 8,3
  • Овсяная — 11
  • Геркулес — 11
  • Толокно — 11,5
  • Пшенная — 11,5
  • Рисовая — 7
  • Перловая — 9,3
  • Ячменевая — 10
  • Манная — 10,3
  • Пшеничная — 11,5

Молочные продукты

  • Молоко козье (сырое) — 3
  • Молоко коровье (сырое) — 3,2
  • Молоко коровье (стерил.) — 2,9
  • Молоко коровье (паст.) — 2,8
  • Молоко обезжиренное — 2
  • Молоко топленое — 3
  • Сметана 10% жирности — 3
  • Сметана 20% жирности — 2,8
  • Сметана 30% жирности — 2,4
  • Сметана 40% жирности — 2,4
  • Творог нежирный — 18
  • Творог полужирный — 16,7
  • Творог жирный — 14
  • Творог мягкий диетический — 16
  • Йогурт — 5
  • Кефир жирный — 2,8
  • Кефир нежирный — 3

Мясо и птица

  • Телятина — 19,7
  • Баранина — 15,6
  • Говяжья вырезка — 20,2
  • Говяжья грудинка — 16,3
  • Печень говяжья — 17,9
  • Свинина — 14,3
  • Свинина вырезка — 19,4
  • Свинина грудинка — 8
  • Свинина корейка — 13,7
  • Индейка — 19,5
  • Курица — 18,2
  • Филе куриное — 23,6
  • Яйцо куриное — 12,7
  • Яйцо перепелиное — 11,9

Рыба и морепродукты

  • Горбуша — 21
  • Карп — 16
  • Килька балтийская — 17,1
  • Лещ — 17,1
  • Минтай — 15,9
  • Окунь речной — 18,5
  • Окунь морской — 18,2
  • Пикша — 17,2
  • Сайра — 18,6
  • Сельдь — 17
  • Судак — 18,4
  • Треска — 16
  • Тунец — 24,4
  • Угорь — 14,5
  • Щука — 18,4
  • Кальмар — 18

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!